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保证灾区食品卫生安全需注意

发布日期:2021-11-22 00:53浏览次数:
本文摘要:唐山大地震后,全国各地救援物资中还包括许多,其中一部分是馒头、包子等含水分较多的,事实证明这类食品不应作为救灾食品,因为水分含量低的食品更容易贪腐变质,食用后更容易生病。适合的救灾食品应当自由选择保质期较长的定型纸盒食品,如、罐头以及各种便利食品。这些食品除容易变质外,也不更容易受到污染,安全系数低;食品仓库和堆满食品的地点不应潮湿、通风、。 派发食品时,不应为首卫生防疫人员未尽。对挖掘出的食品要经过公共卫生检验队检验,确认否可以食用,能食用的要经过高温处置。

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唐山大地震后,全国各地救援物资中还包括许多,其中一部分是馒头、包子等含水分较多的,事实证明这类食品不应作为救灾食品,因为水分含量低的食品更容易贪腐变质,食用后更容易生病。适合的救灾食品应当自由选择保质期较长的定型纸盒食品,如、罐头以及各种便利食品。这些食品除容易变质外,也不更容易受到污染,安全系数低;食品仓库和堆满食品的地点不应潮湿、通风、。

派发食品时,不应为首卫生防疫人员未尽。对挖掘出的食品要经过公共卫生检验队检验,确认否可以食用,能食用的要经过高温处置。

对埋的肉类食品或摔死的牲畜确认无法食用的,要不准做到埋藏处置。


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